15 de março de 2013 | Infantil, Infantil, Saúde

Aprenda a prevenir riscos na festa do seu filho

Cuidados na hora de assoprar a velinha

A hora do parabéns é a mais aguardada em uma festa de criança. A garotada toda reunida em volta da mesa, na maior empolgação para apagar a velinha e cortar o bolo. O que acontece a partir daí é uma verdadeira “chuva de cuspe” no bolo, que pode acabar levando convidados ou o próprio aniversariante mirim para o hospital. O alerta é do biomédico Roberto Martins Figueiredo, mais conhecido como Dr. Bactéria.

“A saliva tem uma bactéria oportunista, o Staphylococcus aureus, que fica só esperando baixar a resistência. Quando a criança assopra a velinha, ela joga essa bactéria sobre o bolo, que, após cerca de 2 horas a temperatura ambiente, começa a produzir toxinas que causam vômito e mal-estar. Se for aquela vela que acende, apaga, acende, apaga, é pior ainda”, afirma Dr. Bactéria, lembrando, com bom-humor, que talvez seja por isso que as pessoas costumam dizer que o bolo está “molhadinho”.

Brincadeiras à parte, quem deixa para comer o bolo mais tarde ou no dia seguinte também corre mais riscos. Para prevenir problemas, o especialista dá duas opções. A primeira pode não ser bem aceita pelos pimpolhos: retirar a velinha do bolo para ser apagada. Mas a outra pode funcionar melhor. Escolha bolos do tipo “gelado”, que vêm embrulhados e não correm risco de contaminação.

Dr. Bactéria também insiste que o bolo só pode ficar até duas horas em temperatura ambiente sem riscos à saúde. Portanto, nada de deixar o bolo o tempo todo enfeitando a mesa decorada com temas especialmente escolhidos para a festa. O ideal é deixá-lo na geladeira e só tirá-lo na hora de cantar o parabéns.

Fonte:? Corbis

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Redação Vida Equilíbrio

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