1 de agosto de 2015 | Alimentação, Beleza & Estética, Dicas, Saúde, Vida Equilíbrio

Óleo de Coco – Um aliado para seu bem-estar!

O Coco é uma fruta abundante no Brasil, porém, muitas vezes, só lembramos dela quando vamos à praia e tomamos a clássica água de coco. O que muitos não sabem é que com o coco também se produz o Óleo de Coco, um poderoso aliado na busca de uma vida mais saudável! Primeiramente, devemos lembrar […]

O Coco é uma fruta abundante no Brasil, porém, muitas vezes, só lembramos dela quando vamos à praia e tomamos a clássica água de coco. O que muitos não sabem é que com o coco também se produz o Óleo de Coco, um poderoso aliado na busca de uma vida mais saudável!

Primeiramente, devemos lembrar que ao falarmos sobre óleos vegetais – incluindo o óleo de coco – devemos sempre preferir os óleos virgens ou extra virgens. Esses óleos são extraídos do coco até 48 horas após a colheita, garantindo que os nutrientes não se percam. Apenas com os óleos virgens ou extra virgens conseguimos usufruir de todas as maravilhosas propriedades do óleo de coco.

A aparência do Óleo de Coco pode variar de acordo com a temperatura do ambiente. Em temperaturas mais quentes, ele tem aspecto líquido e transparente. Já em temperaturas mais frias, assume aspecto esbranquiçado e sólido. Nesse caso, é só aquecer o seu óleo – no micro-ondas ou em banho-maria – e ele voltará ao estado líquido.

Entre as maneiras de usufruir do óleo de coco para a saúde, encontra-se o seu uso culinário. Isso mesmo! Você pode utilizar o óleo de coco na cozinha, para fazer frituras ou qualquer outra receita. Ao contrário de muitos outros óleos, o óleo de coco não perde suas propriedades ao ser esquentado e não oxida como o óleo de oliva (azeite). Além disso, você também pode ingerir uma colher de chá de óleo de coco puro diariamente.

O consumo de Óleo de Coco pode ajudar inclusive a perder alguns quilinhos! Isso ocorre porque a gordura presente no Óleo de Coco é facilmente consumida pelo corpo como energia, e não se acumula, ou seja, não gera pneuzinhos! Outra incrível propriedade desse óleo no quesito emagrecimento é que ele ajuda a acelerar o metabolismo do corpo, fazendo com que as calorias ingeridas sejam gastas mais rapidamente.

O Óleo de Coco possui propriedades antibacterianas e antifúngicas, que protegerão seu organismo, aumentando a imunidade contra uma série de doenças. As propriedades antibacterianas também ajudam em problemas gastrointestinais, auxiliando na absorção de nutrientes e eliminando as bactérias ruins. Estudos também mostraram que o consumo de óleo de coco ajuda a prevenir ataques cardíacos.

A vitamina E é encontrada em grande quantidade no Óleo de Coco, fazendo com que os cabelos e pele adquiram uma aparência ótima! A vitamina E também é um poderoso antioxidante, auxiliando na prevenção do envelhecimento.

Como nada deve ser ingerido em excesso, lembramos também que a quantidade indicada pelos especialistas é de até uma colher de sopa de Óleo de Coco por dia. A ingestão em maiores quantidades pode extrapolar o consumo de gordura indicado, ainda que seja uma gordura benéfica.

• Enviar por e-mail
• Tweetar