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Açúcar

Afinal, por que o açúcar é tão mal falado?

O açúcar se tornou o vilão das dietas e da alimentação. Além de muitas vezes ser tratado como responsável pela obesidade, é possível

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Os cinco principais mitos sobre o consumo de adoçantes

A sacarina, o primeiro adoçante do mundo, foi descoberta acidentalmente em 1879 e lançada oficialmente com seu nome atual em 1897. Desde

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Apenas tirar o açúcar da dieta não resolve o problema do diabetes

São cerca de 382 milhões de pessoas com diabetes no mundo, 11 milhões delas no Brasil. Apesar da alta incidência da doença, estima-se que

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Açúcar tem alto poder viciante, saiba como não criar dependência

Muitas pessoas encontram nas guloseimas verdadeiras “muletas” para aguentar as pressões do dia a dia. Sempre que se veem tristes ou

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Bebidas açucaradas podem matar 180 mil pessoas por ano

Aos apreciadores de refrigerantes e de outras bebidas artificiais açucaradas, um alerta. De acordo com uma pesquisa da Escola de Saúde

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Alimentos açucarados e leite provocam espinhas

A ligação entre dieta e incidência de acne é um tema que gera polêmica há anos. Mas uma revisão de pesquisas feitas nos últimos 50 anos

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Açúcar – alimento necessário e perigoso

[caption id="attachment_1755" align="alignleft" width="300" caption="Foto: Corbis"][/caption] Está comprovado que pelo menos 70% dos

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