28 de maio de 2013 | Alimentação, Saúde

Fígado saudável

Não sofra com gordura no fígado. Aprenda as estratégias para não padecer deste mal

Cerca de 20% dos brasileiros tem esteatose hepática. Este é o nome complicado para gordura no fígado, resultado de uma dieta irregular e repleta de colesterol. E se não cuidar o problema pode crescer para uma esteatose hepática.

– Comer errado é uma das causas, mas o consumo de bebidas alcoólicas colabora para aumentar o volume do depósito de gordura do fígado;

– Maneirar no carboidrato. Isso não significa cortar totalmente da dieta, mas é bom comer com moderação;

– Carnes vermelhas, frituras, manteiga e biscoitos industrializados, tudo isso é igual a uma injeção de gorduras saturadas e trans no organismo. Não será apenas a cintura que engordará, mas também o fígado;

– Invista nas fibras. Aveia, farelo de trigo, massas integrais, frutas e verduras que ajudam o fígado a se manter saudável;

– Nem toda gordura é do mal. Peixes, castanhas, nozes e o azeite fazem parte do time do colesterol bom, que ajuda o fígado a emagrecer;

– Os antioxidantes combatem os radicais livres, moléculas que podem prejudicar o corpo – e o fígado.

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Redação Vida Equílibrio

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