DHA: o nutriente que beneficia mãe e filho

dhaTer uma alimentação balanceada é fundamental para uma gravidez saudável. Durante este período, além de redobrar os cuidados com refeições equilibradas, a suplementação orientada pelo médico é uma maneira eficaz de transferir os nutrientes ideais para o feto em formação. A nutrição adequada é capaz de deixar um legado essencial para a criação de bons hábitos alimentares ao filho. Alguns nutrientes importantes desde o período gestacional acompanharão a alimentação das crianças durante a primeira infância. Afinal, toda mãe deseja proporcionar boa saúde, bem estar e desenvolvimento adequados ao seu filho.

“Quando uma gestante pergunta o que deve fazer para ter um filho saudável aconselho a falar com o obstetra sobre a sua alimentação, pois como se sabe uma nutrição adequada e balanceada contribui para o crescimento fetal. Nesta alimentação devem estar incluídos todos os nutrientes que o feto necessita para crescer e se desenvolver, enfatizando a ingestão de proteínas, calorias, vitaminas e minerais. Também reforço a ingestão de alguns nutrientes que atuam no crescimento e desenvolvimento do sistema nervoso, como, por exemplo, o DHA, uma ácido graxo poli-insaturado de cadeia longa, presente em peixes como salmão, atum, sardinha e bacalhau, entre outros, cuja função é atuar no crescimento, maturação e desenvolvimento do cérebro do feto, e posteriormente da criança”, afirma Dr. Mário Falcão, pediatra e nutrólogo Mario Cícero Falcão, doutor em pediatria pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo.

O DHA (Ácido Docosahexaenóico) é um ácido graxo de total importância para a manutenção da saúde em todas as fases da vida, sendo uma gordura importante para o cérebro, os olhos e o coração, além de proporcionar níveis saudáveis de triglicerídeos e do colesterol.

O pediatra explica que, durante a primeira infância, além do papel fundamental de estimular a criança, respeitando a genética de cada um, o DHA auxilia nas funções cognitivas. Também é nesta fase que mais se acelera o desenvolvimento cerebral. “O DHA é um dos nutrientes mais importantes nos cinco primeiros anos de vida porque tem uma função estrutural no cérebro humano, compondo aproximadamente 26% dos lipídios do órgão. Nesta etapa, a criança precisa de nutrientes essenciais para favorecer o adequado desenvolvimento cerebral, pois até os cinco anos de vida, 85% do cérebro está formado”, esclarece o especialista.

Fontes do nutriente
A principal fonte de DHA são peixes de águas frias e profundas. O nutriente também é encontrado no leite materno, ovos, sementes e óleos. Porém, o consumo de pescado não está presente na rotina alimentar dos brasileiros. Pesquisa da Nielsen aponta que 41% da população consome peixe menos de uma vez por semana – enquanto a recomendação de ingestão diária de DHA é de 70 mg, conforme a Anses. Considerando os grupos de sementes e óleos, os mesmos devem ser consumidos com cautela e sob orientação de um nutricionista.

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