8 de novembro de 2010 | Alimentação

Sanduíches Naturais

Opte por sanduíches naturais e sucos de frutas, que são mais saudáveis e menos calóricos.

Foto: Corbis

Na hora de fazer uma dieta, a primeira coisa que ouvimos é que devemos deixar os sanduíches de lado. Mas como tudo o que diz respeito a uma boa alimentação, a escolha é fundamental.

Devido aos tempos modernos e ao ritmo acelerado ou estilo de vida de algumas pessoas, muitas não têm tempo de almoçar ou jantar e acabam consumindo lanches. Opte por sanduíches naturais e sucos de frutas, que são mais saudáveis e menos calóricos. Ingredientes como pão integral, peito de peru, frango, atum, cenoura, beterraba, salsão e alface, entre outros, deixam o seu sanduíche mais leve, nutritivo e saboroso.

Mas como todos os especialistas alertam, nada de excessos e não torne o consumo de lanches um hábito. Uma boa refeição é importante para a saúde e o corpo. Veja a receita de um sanduíche super natural e os valores calóricos e nutricionais.

Ingredientes

• 2 fatias de pão integral
• 2 folhas de rúcula
• ½ cenoura ralada
• 2 colheres de sopa de beterraba ralada
• 2 nozes sem casca picadas
• 1 colher de sopa de shoyu (ou a gosto)
• ½ colher de sopa de água
• 1 pitada de gengibre ralado
• 1 colher de chá de azeite de oliva
• 1 colher de chá de sementes de gergelim

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